2016年1月17日星期日

隱世街坊泰國菜 ~ 泰金香小廚


千平哥經常嚷着要吃泰國菜,我亦懶得到處尋找。

某天,在城市花園商場內,發現一間隱世泰國菜館,客似雲來,於是就膽粗粗進內一試。


在座的大部份是街坊食客,和店員非常熟絡。


豬豬罕有地點了一杯龍眼冰,發現比想像中好渴。龍眼肉不太甜,咬落龍眼味道非常香濃。


首先出場的是千平哥最愛的滷豬髀。滷水不算鹹,豬髀煮得夠諗,非常入味。 最欣賞的是豬髀已經去骨,吃的時候就變得非常方便。


這裏的泰式海鮮餐炒飯用料十足,雖然已經變得有點港式化,但是同樣美味可口。


木瓜沙律是豬豬吃泰國菜的指定菜式。這裏的木瓜沙律非常地道,和我在泰國所吃的味道一模一樣。


最後出場的是香葉肉碎炒茄子,茄子炒得乾身不算油膩,味道也非常惹味。


兩個人吃這麼多,胃已經很撐了。

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