韓國地道風情 ~ 平昌

平日有看韓國電視劇的話,發現主角們很喜歡在街邊的大排檔吃宵夜,一邊飲酒一邊吃烤肉。這次就要體會一下他們的感覺。

雖然這裏是旺角的樓上店舖,但是保持得非常接近韓國街邊特色。

一坐下,就想尋找位置放自己的背包,又不想放在地上,可以怎麼辦呢?

經過店員指導之後,才知道座位原來是這樣設計,打開坐墊就可以儲物。這樣既安全,而且背包也不會被煙燻了,一舉兩得,真是不錯的設計。

我們選擇了大君御膳,其實食物選擇也不是很少。

建議大家多選擇一點點只供應晚餐時段的食物,食物質素相對比較高。

點餐只需要把食物的編號寫在過膠咭片上,然後交給店員,很快就會把食物送到你身邊。

如果太肚餓等不了燒熟生食,可以先點一些熟食。

個人推薦香脆韓式什錦飯,喜歡吃飯焦的人千萬別錯過。

另外辣泡菜湯和石鍋麵豉湯,也是不錯的選擇,冬天吃保溫一流。

當然也少不了吃韓國菜必吃的韓式炒粉絲,煙韌彈牙的薯粉,想起也興奮。

我哋無故意點,不過店員就自動倒上爐邊蛋。

當食到中段的時候,蛋汁已經熟透,可以用匙羹把它取來吃。

各款燒烤食物中,最推薦的是烤牛肋骨肉和烤雞肉,我們返點又再返點。

熱氣嗎?把烤好的肉以生菜包着吃,就不怕了。而且還可以增加食物纖維,減去油膩感覺。