2012年生日飯巡禮 之 一杯

遲來的生日飯，在正日後的兩個多星期才進行。原因是一同慶祝的壽星女A小姐，忙於趕其碩士功課，要把生日飯延後舉行。

選擇到一杯慶生，是豬豬的 idea。一來因為自己是 King Parrot Group 的member，二來這裡有豬豬最愛的お好み焼き。這裡的お好み焼き屬於關西流，相信和廣島那些最大的分別，在於質感較濕潤，沒有廣島那些煎得香口。

一杯除了有お好み焼き，也有鐵板燒供應。店中央的長枱，正是供應鐵板燒的座位。廚師即席在面前烹調燒物，雖然油煙較種，卻有另一番風味。有機會豬豬也要來嚐試一下呢。

另一邊的長枱，就是供應壽司及清酒的部份。

因為只有兩人進食，所以我們點的食物比較清淡，而且份量也不多。

先來的是去皮切片鮮蕃茄，加上少量的醋做 dressing，味道清香，蕃茄無榨，口感一流。

接著出場的是牛油果卷壽司。一口一件，剛剛好。

這碟有是甚麼呢？它名為そばめし，中文譯作粒粒麵炒飯，其實是炒飯和炒麵二合為一的結作。

期待已久的お好み焼き出場了。我們點的是牛肉配蝦肉兩種材料的關西燒二品，外表濕潤的，由服務員代為切開六份，方便客人品嚐。

最後送上我點的熱果茶，以蠟燭燃點著底座，保持溫暖。

以香甜的果茶配合當晚的食物，竟然帶來一番不同的風味呢。