【試食報告】低卡爽滑的代餐 ~ 肌之子全新「纖吃纖盈麵」

假期過後，在家倒頭大睡。早上醒來，肚子餓得打鼓，醒起自己有兩包試吃的肌之子全新「纖吃纖盈麵」，於是匆匆用作祭五臟廟。

試食產品：

肌之子全新「纖吃纖盈麵」兩包：紅燒牛肉味及隨機抽取的綜合海鮮味

「纖吃纖盈麵」- 紅燒牛肉味：以蒟蒻、綠藻及海藻製成的麵條，成份天然，包所含的熱量只有 54 kcal，既可飽腹，也不怕會因此吃胖。

打開包裝，發現內裡藏有 1 包水浸著的麵條，及 1 包調味包。

所需工具：

*熱水煲

*湯碗及飯碗各1

*筷子1雙

食用方法：

1）拆開麵條的包裝後，倒去包裝內的清水，然後把瀝乾了的麵條倒入湯碗中。

2）倒入滾熱了的清水，沖洗麵條，同是為麵條加溫。這個沖洗熱水的步驟，讓麵條收縮及排出部份水份。這樣麵條就會變得更爽滑。

3）與此同時，把調味粉倒入飯碗中。倒入約 200 ml 的熱水，沖泡成調味湯料。

4）接著把調味湯料倒入瀝乾了的麵條中。

5）也可以依據各人喜好，加入配料一起進食。

夾起麵條，立即感到它的爽脆。在空氣中夾著麵條搖晃，就會發現它在上下震動。

細細嘴嚼，麵條又滑又爽脆彈牙。雖然調味包的味道很清淡，只感到淡淡的糊椒及豉油味，但是以 1 包 150 g 重，只得 54 kcal 熱量的麵條來說，絕對是值得推介的早餐及宵夜代餐。即使多吃兩碗也不怕胖呢！