叫人喜出望外的 Earl Grey Creme Brulee ~ Vision 8

暑假的最後一天，相約了友人一起午餐。

Vision 8 位於荃灣市中心，交通方便，從港鐵站步行到餐廳大約需時8分鐘。

店內座位舒適，環境清靜，可以算是區。

我們各自點了一個 Set Lunch，包括 (1) 餐湯或青沙律配意式油醋汁、(2)主菜和 (3) 餐飲 (轉凍飲加$3)(轉特飲加$15)。

餐湯是西蘭花忌廉湯，湯面還畫了忌廉花圖案。忌廉湯入口香滑，和西蘭花的青香味非常合襯。

主菜之外，我們也加點了一個小食。French Fried with Home Made Black Truffle Paste (炸有皮粗薯條配黑松露醬) 比一般的粗薯條香脆好吃，配合特製的香濃黑松露醬，叫人吃不停口。

本來我點的主菜是澳洲西冷牛扒配介末汁，可惜西冷扒已售罄，只好改吃肉眼扒。五成熟的肉眼扒尚算可以，不過不失，以這個午餐的收費來說，絕對可以收貨。

友人點的主菜是野菌汁牛仔肉焗牛油飯，味道還好，可是份量真的太大了，完全無法把它吃掉。

心思思，結果我們還加點了 Dessert。

這個 Earl Grey Creme Brulee 茶味香濃，忌廉軟滑，和面層的香甜焦糖絕對是天作之合，叫人喜出望外。

一個豐富滿足的午餐，為美好的暑假畫上句號。