手打鮮製肉丸 ~ 米走雞Deluxe

天氣轉涼，又是吃火鍋的好季節。

一般的任食火鍋，雖然可以吃到飽，但是食物的品質就相對下降了。吃火鍋已成癡的豬豬，追求的已經不是食物種類的多寡，而是食物的品質和味道。

走中高檔路線的米走雞Deluxe 就完全滿足了豬豬的需求。

地方整潔，座位寬躺，坐得舒適，完全符合了打邊爐的標準。

因為怕油膩，又不能吃辣，就點了簡單的番茄粟米湯做湯底。

大家別小看這個番茄粟米湯底，用雞湯製成的湯底，加上清甜的粟米和蕃茄，配合新鮮的火鍋食材，食物的味道才能發揮得最完美。

這裏的火鍋食材選擇也不少，尤其是不同種類的手打鮮製肉丸。

不知不覺地，就點了這麼多食物了。

不喜歡雪花肥牛的豬豬，就改點了五香鮮牛肉。五香先牛肉的肥瘦恰到好處，鮮嫩得來充滿牛肉香味。

推薦手打墨魚丸，煙韌彈牙，坊間的一般貨色完全比不上。

手打牛肉丸，更加是一絕。鬆軟好吃，牛肉味濃。

炸得酥香爽脆的魚皮，是豬豬吃火鍋的指定食材。

咖喱先生喜愛的韭菜餃。雖然不是豬豬那杯茶，還是賞面吃了一件。

滾啦滾，清湯滾得越來越香甜。

不能不推介的，就是這個黑松露蟹子魚麵。

魚麵本來就不是麵，一條一條的唧出來，就像麵條一樣的狀態，所以稱之為魚麵。

大火滾起之後，還會縮短發脹。

矜貴的黑松露和蟹子，香味撲鼻，配上彈牙魚麵，入口別有一番風味。