2017年1月24日星期二

高質素安格斯肉眼網燒定食 ~ 八居酒屋


到百利辦理結婚用品之前,在附近先找個地方醫肚。


這間新派居酒屋,裝潢完全是西式酒吧的感覺。落地玻璃扇門,充滿陽光氣息。


定食價錢中等,在尖沙咀區來說屬於便宜了。


餐廳設計開陽,而且中西日元素也並存。


座位舒適寬躺,最適合在這裏和友人談天說地輕鬆用餐。


正式開餐前先來一點小食。當然不少得最愛串燒雞軟骨。雞軟骨得香脆可口,非常有嚼頭。


還有咖喱先生喜歡的串燒雞腎


日本產雞胸肉三味燒,意外地由雞胸肉變身成雞鎚。不過同樣腌得入味,燒得好味。三種味道之中以明太子最嘢味好吃。


來到居酒屋,多多少少也要飲一點酒配合氣氛。


清新好喝的梅酒,是不錯的選擇。可是咖喱先生卻堅持日間不喝酒,點了白桃梳打喝。


主角安格斯肉眼網燒定食終於出場了


鮮嫩的安格斯肉眼扒,雖然沒有西餐鋸扒那麼厚切,但是份量也不少。但是看照片也發現他的肉質非常鮮嫩,充滿牛肉汁。


肉眼扒上碟前已預先切件,方便以筷子配合白飯食用。再加上新鮮沙律菜、麵豉湯和腌制小食,充滿日式風味。


咖喱先生還點了一客野菜湯蕎麥麵,增加熱量和纖維的吸收。

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