經過門口已經想衝入去食 ~ Neighbor

在台灣吃中餐太多，自然會掛念西餐。回港後第一餐外出吃的晚餐，就選擇了西餐。

位處當舖旁邊的單幢餐廳，驟眼看下去像是酒吧，認真一看才知道是餐廳。

只是看着門口的餐牌和相片，已經有衝入內吃飯的衝動。

當天因為是開業不久，客人不多，只開放了2樓一層的餐廳。

簡單的仿古裝飾，加上環保的木製傢俬，讓人有一種清新溫暖的感覺。

我們各自點了一客晚餐。首先出場的是蘑菇湯。

質感和平常的蘑菇忌廉湯非常不同，充滿了蘑菇粒子，真材實料非常香濃。

跟餐的凱撒沙律分量雖然不多，但也充滿芝士香，健康又吸引。

牛魔王豬豬所點的美國安格斯肉眼配紅酒汁雖然煎得太熟，而且肉汁不夠多，但是牛肉味還是非常香濃，更重要的是肉眼扒的肥膏不多，因此吃得更健康。

木板上分開放着的調味汁料和粗鹽粒，特顯了這店的細心。對於豬豬這種喜歡原汁原味的人，把調味汁料分開送上，是非常重要的一環，直接影響對餐廳的評級。

咖喱先生點的德國燒豬仔骨卻出奇的好美味而且多肉汁，質量完全超出期待。為食豬也忍不住偷吃了一部份呢。

簡單的餐飲，但份量也不少。

讓人回味無窮的，竟然是餐後甜品 ~ 軟芝士雪糕。

這個軟芝士雪糕神奇之處在於它的質感，口感粘連，有點兒像吃年糕的感覺，而且奶味十足。因為水份比平常的雪糕少，所以也不容易溶化。有機會真的想再吃一次呢。