2016年4月12日星期二

火山石春燒烤 ~ Amour Garden Grill & Bar


平日想吃 BBQ,又不想老遠跑到郊外去,可以選擇在市區天台或設有平台的餐廳燒烤。Amour Garden Grill & Bar 就是其中之一的選擇。


這裡有兩款燒烤爐,2-6人使用的火山石春爐和8-12人使用的傳統郊野炭爐。火山石春爐以石油氣燒烤,隨時點火隨時燒,又可以隨意控制火力,方便好用。唯一美中不足的是,沒有炭火燒的炭香味。


露天平台位置面積不算大,可容納約20人同時用餐。


火山石春爐放在桌子旁邊,方便一邊吃一邊燒。


設有自助食物凍櫃,可以自行取想燒的食物。


汽水也是任飲的,也供應任飲綠茶。


另外,因為是星期一至四,加送每位生蠔1隻、虎蝦1隻和扇貝1隻,更加抵食。


可以開始燒喇。


燒海鮮好香呀!



大大隻扇貝和虎蝦,食的時候淋上蒜蓉牛油,鮮味一流!


牛扒和豬扒味道一般,推薦反而是啖啖肉的鮮嫩雞扒。


一邊睇波,一邊燒烤,比起郊區的燒烤場更加吸引。


豬豬反而非常欣賞這裏的大大粒甜肉粟米,一個人也吃了兩三舊。


還有香到冇朋友的蒜蓉牛油金針菇,吃極也不厭。


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