和可愛的小貓玩瘋了 ~ 貓 Cat Play

上個月和咖喱先生來到新開不久的貓 Cat Play,了解一下沒有食物阻礙,全心全意玩貓的貓 Cafe 體驗。

可能因為當天下着雨,而且這裏新開不久,慕名而來的客人也不少。

為了確保環境衛生,貓咪身體健康,所有客人進入之前,也要脫掉鞋子,放入儲物櫃內。

店內的規矩也要嚴格遵守。

消毒雙手後,就可以進入店內。

進入之前也需要了解一下收費及貓咪零食時間。

第一位出來迎接我們的就是嗲嗲。雖然說大部份貓咪也為食,但是這一群貓當中嗲嗲是明顯為食的。只要一有客人進來,佢就會第一個衝上前觀察。

這裏的貓咪平均一歲左右,屬於比較活躍的年紀,因此和客人的互動也不少。

客人們除了會摸摸貓咪,還會用玩具逗他們玩。

原來只要拿出這塊花花地氈,就可以把所有貓咪一起集合。

下午茶時間到了,看着貓咪們進食,心情變得非常愉快。

很快食物就被掃光了 >.<

店舖內眾多的貓咪,咖喱先生最喜歡布偶貓 Belly,其次就是英國短毛貓小吉哥哥和英國短毛貓嗲嗲。

每日隻貓咪也有不同性格,到底親不親人,可能也要看緣份。

其實我早就猜想到咖喱先生最喜歡布偶貓。雪白柔軟的長毛,獅子仔一般的身型,加上動人的藍眼睛,一下子就俘虜了咖喱先生的心。

把 Belly 當成小 Baby 一樣抱緊處理。

其實小吉哥哥也一樣很黏人,按摩起來樣子非常陶醉。

所以說每一隻貓咪也有不同性格,要看看大家的緣份了。

玩貓玩到有點口乾,就可以到自助茶水間,沖飲品來喝。

使用有蓋的杯子,就比較安全,不怕會被貓咪打瀉。

預先提醒各位愛貓人士,這裏收費每小時計算。那天我們樂而忘返,一玩也玩了兩個小時呢。

辣得過癮有風味 ~ 捌壹壹

雖然豬豬本身並不是非常好辣,但是偶爾也想清清身體濕氣,吃一點點辣過癮一下。

那天我們來到旺角洗衣街附近,看到這間新店裝潢新穎,就打算入內嘗試。

環境衛生清潔,全部採用嵌入式電磁爐,座位寬敞舒適。

菜單七彩奪目,即使有食物選擇困難症的豬豬,也可以看圖選擇,快速決定。

晚市主打雞煲、酸菜魚及火鍋,亦可以選擇小菜。

開吃前先來點小吃。

這碟川北涼粉看似簡單清淡,其實它的辣醬絕對不能小看。即使我們點的是小辣,其麻辣程度,亦絕對不簡單。爽滑的涼粉,配上香脆的花生和辣醬,一冷一熱的感覺,就像冰火二重天。

完全不辣的香油海蜇,吃了有開胃作用。爽脆的海蜇和清甜的青瓜,加上香油的調味,讓人食指大動。

接着出場的是涼拌蓮藕片。又爽又脆的蓮藕切成薄片,加入酸甜香醋,加上提神的辣椒味,一片一片吃不停。

在眾多的鍋中,我們避開了熱辣辣的火鍋,選擇了適合炎熱天氣進食的健康素菜香鍋。

除了本身的花菜、金菇、娃娃菜、土豆和蓮藕片,還外加三款配菜~滷香金錢肚、魔芋和大豆芽菜。

這一鍋辣得過癮的雜錦素菜鍋,雖然並非純正素食,因為加入了金錢肚,不過纖維含量相當高,飽肚得來又爽口好吃。我們一邊吃,一邊大叫辣得過癮。

隨即點來兩杯沙冰,為舌頭降溫。大大杯的藍莓沙冰和荔枝沙冰,冰凍好喝,是店內不能缺少的飲品。

最後我們還點了一客少爺炒飯。可口的雞蛋蕃茄粒炒飯,是店內的推薦菜式,絕對不能錯過。

星加坡點心過江龍 ~ 樂天皇朝

並非第一次品嚐樂天皇朝的出品。幾年前已經到過銅鑼灣和旺角分店,對於他們的食物非常滿意,可以一吃再吃。

在他們供應眾多的食品當中,記憶中蒸包點的表現最為突出。

經過開放式的包點廚房,發現師傅們開心愉快地工作。

在這蒸氣彌漫,仙境一樣的包點廚房,我看到了美食,亦看到了希望。

在眾多的食物當中選擇,其實並不容易。正所謂花多眼亂,靚女多手腳亂。經過一輪艱辛選擇,腦海交戰之後,終於點好了。

首先出現的,就是咖喱先生最喜歡的涼皮。這一碟川味涼皮,爽滑清涼當中帶有辣味,互相平行,確實是前菜的首選。

半透明的涼皮,滑潺潺的,其實要夾起死物它並不容易。色澤非常誘人,滑入口中,非常過癮。

前菜之後就出現了李白醉雞。鮮嫩白滑的雞肉,浸入清香的花雕酒內,酒香完全被吸收在雞肉當中。

酒不醉人,人自醉。美酒佳餚,盡在醉雞中。至於這道菜為何被稱為李白醉雞?醉雞又與李白有何關係關係,就不得而知了。

在吃不少味道濃郁的菜式同時,豬豬特別喜歡加入清淡的炒菜,算是清一清味蕾。這和法國菜中,菜式與菜式之間會出現的青檸檬雪芭一樣。蒜蓉清炒菠菜的出現就是個這個功用。

乾扁四季豆是豬豬喜歡的菜色之一,即使沒有肉碎,其實一樣好吃。加添了肉碎的目的,應該是為了加強香濃味覺。偏甜的調味,把橄欖菜的鹹香壓下來,反而失去了重要的靈魂。不過整體來說,還是可口的。

一人份量的四川酸辣湯,材料豐富,酸辣味適中。

新鮮蝦仁的出現,比較有驚喜。

這裏最有名的當然是八種不同餡料的皇朝小籠包。順序由原味小籠包開始,吃到麻辣小籠包。

不過今次豬豬並沒有嘗試皇朝小籠包,反而選擇了最原本在傳統口味的原味小籠包。

不說大家也可能不知道,豬豬本來就是一個小籠包癡,不過對於上海南翔小籠包就有點不滿意。原因是它的皮太厚,並未能做到皮薄餡靚的要求。

豬豬在香港嘗試過的,只有兩間店舖的小籠包能夠符合皮薄餡靚的要求。其中一間就是樂天皇朝。每一粒小籠包重25克,隻隻18摺,皮薄餡靚,湯汁飽滿不在話下,更重要的是,夾起來包皮不容易破裂。這樣才能夠真正品嚐到完整的小籠包。

其實除了小籠包之外,這裏的上海生煎包也做得非常出色。

生煎包底部煎得香脆金黃,外脆內軟,而且餡料也充滿肉汁。

為食的咖喱先生,一有機會就要試盡自己想吃的東西。這個四川抄手拌麵,就是為他而設的。充滿辣油的拌麵和香濃的蒜蓉,早已遮蓋了炒手的美味。

咖喱先生食飽飽捧着肚子,還嚷着要吃甜品。於是只好點來一客份量比較少的香煎豆沙鍋餅,香甜得來,又能滿足他吃甜品的胃。

這天晚上,我們各自也吃到自己最想吃的美食,真的大滿足。

備注: 請注意,這裏除了加一服務費外,茶錢和餐前小吃(花生)亦會另外計算。