2016年5月4日星期三

終於突破了五磅多的難關 ~ 米施洛 (Ep.12)



雖然在開始階段，豬豬的體重跌得很快，可是那些主要是身體積存的多餘水份。過了兩星期，開始進入消脂狀態。這時候減脂減磅才正式進入軌道。

纖體20天後，終於突破了五磅多的難關，體脂亦因為增加了運動量而逐漸下降。

一星期3次的30分鐘帶氧運動，本來就是最低要求。適應了之後，就把它增加為一星期5次或以上。時間容許的話，也盡量把30分鐘帶氧運動拉長至45分鐘，希望藉此延長燃燒脂肪的時間。


根據營養師所說，以豬豬的年齡層計算，20天就有這個效果，成績已經高於平均。纖體30天後，有望減去8磅以上的體重。

身旁的家人和朋友也逐漸發現豬豬在視覺上纖瘦了一點點，紛紛詢問減肥的方法。豬豬當然直接告訴他們自己是跟從營養師減肥，控制食量加上勤力做運動。他們部份人以為這樣的設定會非常辛苦，不能隨意進食，又要抽空做運動。其實以當事人的角度來看，事實並非這樣的。

豬豬因為早已習慣了控制食物份量，偶然想多吃一點，已經覺得很飽，撐不下。越是不動的人越不想動，已經開始運動習慣的，自然就會有繼續運動下去的衝勁。

纖體30天後，再和大家報告進度吧。



待續...




「睇短片‧尋30」遊戲

〈米施洛〉至今成立30年，推出「睇短片‧尋30」遊戲。想玩遊戲、赢禮品，快點觀看及參加啦！

獎品：德國寶麵包機 (價值$1,580) (名額1個)
遊戲截止時間：5月31日晚上11時59分

得獎名單會在2016年6月2日於「米施洛營養師」Facebook專頁(https://www.facebook.com/mslhk.1986/)  內公佈

遊戲連結：

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2016年5月2日星期一

西日式輕午餐 ~ Panash Bakery & Cafe


今年二月中，相約了在附近上班的同事，一同到 Panash Bakery & Cafe 吃午餐。這裏環境清靜，最適合三五知己歡聚。


Panash 的 Set Lunch 包括餐湯、麵包、主菜和飲品 (咖啡、茶、果汁或汽水)。


餐湯可以選擇意大利菜湯或蘑菇忌廉湯，豬豬就選擇了香濃的蘑菇忌廉湯。忌廉味道不重，但蘑菇蓉極之香濃。


餐包絕非坊間餐廳提供的嘉頓牌衛星包，而是 Panash Bakery 自家出品的新鮮出爐麵包，既鬆軟又香脆。


豬豬點的主菜是照燒雞扒、溫泉蛋碗飯、沙律菜。這種西式與日式結合的餐飲方式，非常特別，同時也充滿營養價值，是均衡飲食的好例子。


同事點的煙肉、雞絲、茄子茄汁意粉和忌廉田螺天使麵也同樣吸引。


餐飲使用的茶具也非一般講究。


愉快的午餐時光，又匆匆過去了。

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減肥期間冇湯水？ ~ 米施洛 (Ep.11)


原來不少朋友也誤會了，以為減肥期間不能喝湯水。其實營養師不建議減肥者喝老火湯的主要原因， 是不少老火湯的油份也非常之高，尤其是那些使用大量雞肉及排骨餚製而成的老火湯。減肥人士如果喝了這些高油份的老火湯，便會在不自覺之間吸收了大量油份，影響減肥進度。

為了解決這個減肥期間沒有湯水的問題，豬豬向大家推薦以下這個自家製冬瓜菇粒肉片湯飯。


材料：

冷飯
冬瓜適量
直菇適量
瘦肉適量
豉油一茶匙
花生油一茶匙
食鹽大約半茶匙 (因應水份的多少而設定)

做法：

1) 冬瓜去皮及去核後，切粒備用。

2) 直菇切粒備用。

3) 瘦肉切粒，放入一茶匙豉油調味。

4) 開火，在鍋中放下一茶匙花生油。接着放入冬瓜粒和直菇粒，略炒。


5) 加入適量清水。湯水的份量可以隨意調校。


6) 大火滾10分鐘後，加入瘦肉粒。


7) 把冷飯倒入湯碗中。


8) 瘦肉粒熟透後就可以熄火，加鹽調味。


9) 趁熱，把湯連湯渣一拼倒入湯碗中。


10) 自家製冬瓜菇粒肉片湯飯完成了。


熱辣辣又充滿水份的湯飯，又飽肚又養顏。


(註：怕冬瓜偏寒的朋友，可以加入薑片辟去寒氣。)



待續...

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皮膚白白滑滑 ~ Honeypot IPL Hair Removal


上星期到 Honeypot 做 IPL Treatment，彩光脫毛兼有嫩膚功效，脫完手毛，皮膚白白滑滑。


話說豬豬從小也是毛孩一名，過去雖然曾經以激光脫去大部份又長又粗的毛髮，但是少部份又幼又短的毛髮無並沒有除去，前臂就是其中一個部份。


遠看確實是看不清楚的，但是近看一手的毛毛就一目了然。

Honeypot Wax Boutique 是亞洲首屈一指的蜜蠟脫毛專門店，他們選用天然舒適的產品，配合專業的技術，毛髮乖乖立即掉去不留痕跡，亦不傷害幼嫩的肌膚，適合任何部位使用，包括唇部及 Bikini 位置。

這次沒有選用蜜蠟脫毛的主要原因，是豬豬的皮膚比較乾燥，用蜜蠟脫毛少不免也有在皮膚上拉扯的動作，而且豬豬亦希望在彩光脫毛的過程下同時得到嫩膚的功效。因此就放棄了蜜蠟脫毛，反而選擇了 IPL Treatment(彩光脫毛)。

彩光脫毛

彩光 (IPL 強脈衝光) 療程是另一種有效的脫毛方法。幾乎無痛，瞬間解決妳的毛髮煩惱。療程使用的機器來自美國，並經國家食品藥品監督管理總局認證。Honeypot 建議各位接受六至八次的 Treatments 才能得到永久脫毛的效果。

Intense Pulsed Light, or IPL, works by passing a light beam through the unwanted hair area which is then absorbed by the pigment (colour) within the hair shaft and hair follicle. This generates heat, which disables the hair forming cells and loosens the hair.


Honeypot Wax Boutique 位於中環的店舖面積不算很大，只有四間療程房間，但是光潔整齊，一目了然。




這些就是蜜蠟脫毛用的工具。蜜蠟脫毛最適合毛髮顏色淺，或者生長於敏感的部位使用。


脫毛前先清潔皮膚表面。


剃去皮膚表面的毛髮。


我們將會使用的就是這部彩光脫毛機。


在將要脫毛的位置上塗上 Gel。


開始順序在需要脫毛的位置打入彩光。打入彩光的過程一點痛楚也沒有，只感到皮膚上的溫暖。



彩光脫毛的過程非常快速，一雙前臂只要數分鐘就完成了。


原來這部彩光脫毛機的機頭有這麼大，每次發出彩光的範圍也不少，因此可以快速完成。




彩光脫毛之後，還試用了這部 Infusion 離子脈衝機，能夠打開細胞外壁，讓精華素深入細胞內。



因為豬豬表示腋下的皮膚色素比較深，可能與經常磨擦有關，於是美容師建議利用 Infusion 機把美白精華導入皮膚細胞內。


清潔皮膚後，塗上美白精華。


接着開始導入美白精華。


皮膚的色素好像真的減淡了一點兒呢！

彩光脫毛後，皮膚真的比激光脫毛更白滑細緻。終於明白為什麼激光脫毛並不能取替彩光脫毛了。


欣賞 Honeypot Wax Boutique 的服務並不單止脫毛這部份。他們對於脫毛後的護理亦非常有心得，更生產了一系列的脫毛後護理產品，讓客人在家中可以進行護理，細心呵護各位的肌膚。



Honeypot Wax Boutique

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2016年4月30日星期六

認識食物標籤 ~ 米施洛 (Ep.10)



早前提到，米施洛在減肥期間為會員安排一連串的上課活動，其中一班就是學習分辨食物標籤。現時香港法例規定預先包裝食物，需要印上食物標籤，當中有些營養部份必須列明，包括每次食用份量、能量、蛋白質、脂肪 (飽和脂肪及反式脂肪)、碳水化合物 (糖及膳食纖維)、鈉。


外國入口的食物在包裝上印的食物標籤，有時候會比香港的食物標籤內容更詳盡，連水溶性脂肪、維他命及礦物質的成份也包括在內。



課堂上，營養師會教曉大家如何比較不同的食物標籤，從而學習如何選擇更低熱量、更低糖份、更低脂肪及更低鈉的食物。


圖中兩個不同牌子的水餅，成份相約，但是價錢卻截然不同。


同樣以100克為單位， S牌子的熱量和脂肪含量均比C牌子低，而C牌子的纖維量則較高。而且S牌子的水餅價錢比C牌子超值，為健康着想，二選一，S牌子自然成為了心水之選。



待續...

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