2015年12月1日星期二

本地少見的高質素 ~ 築地番本日式放題


坊間不少日式放題也吃過了,可是像樣的不多。正所謂,一分錢一分貨,想吃好一點的日式放題,就可以考慮這一間。


築地番本日式放題位於旺角最擁擠的女人街街頭,大厦的最低幾層重新裝修過,佈滿了各式食店。


一般本地日式放題收費連加一服務費是二百中至二百尾港元,築地番本只是貴三十至四十元左右,但質素卻高出幾級。


剛到場時人不算多,但半小時後已經座無空席。


大家看這兩盆刺身有甚麼分別?食材雖然不同,但也是我們常吃的種類。



左手邊那盆是每位加港幣八十八元的升級版無限追加任點刺身,明顯地比右手邊那盆一般貨新鮮。


當中的劍魚腩最肥美,帶子也非常鮮甜。因此後來已經吃到捧着肚子時,還翻點了鮮甜帶子刺身。


老實說,右手邊那盆一般貨刺身也不算差,甜蝦也是中上水準。可是一有比較,自然分出高下。


這裡另一叫人高興的,就是提供的任點飲品也包括了清酒和梅酒。來,我們暢飲梅酒吧!


叫人驚喜的是這個忌廉煮法國藍青口,好味程度直逼高檔西餐廳。


朋友吃的這碗火辣湯粉絲也非常棒。


不試也不知,這個青瓜麵豉好吃到飛起。青瓜爽脆不在話下,原粒發酵出來的麵豉又香又甜,絕不過咸。我可以不停吃下去。


誰說燒菠蘿不夠甜?這裡的燒菠蘿超甜呢!


如果有三人以上一同光顧,還可以同場享用日式蒸氣火鍋。



這裡的甜品竟然也不錯。雜果果凍勁好味!


炸香蕉比想好吃,香甜可口。如果走朱古力醬就更完美了。



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