2015年8月20日星期四

窩夫誘惑 ~ Cafe Charm's


最近千平哥夜更瀕密,找機會約他吃晚飯也不容易。

上星期終於如願以嘗,到紅磡新開了兩三個月的 Cafe Charm's 品嚐美式料理。


單是看 Menu 中的相片,口水已經不自覺地往下流。


我們各自點了一杯飲品。冷咖啡當然是咖啡平欽點的,而豬豬就選了大部份女士也喜歡的士多啤梨沙冰。


士多啤梨沙冰奶味夠,但略嫌士多啤梨不足,不像沙冰反而像奶昔。如果士多啤梨的比例多一倍就一定更好喝了。



美式西餐必備的薯條,加 HK$10 淋上芝士醬就更香更惹味好。


店員推介的雞扒凱撒沙律,雞扒肉份量不少,而且燒得香嫩好味。


源自水牛城的酸辣水牛雞翼,酸味夠但辣味不足,多加一點 Tabasco 相信味道可以更好。另外,Menu 上說這是脆雞翼,可是一點脆的感覺也沒有,似中式炆酸味雞翼多一點。



手工和牛漢堡,漢堡塊重 130g,足料夠肉味。可惜牛魔平吃得太慢,漢堡早已涼了,漢堡肉因此變得帶有"騷"味。


雖然已經很飽了,但還是受不住誘惑,叫了一份窩夫兩人分吃。


本來打算吃蕉糖香蕉雪糕窩夫,可惜剛好售罄,只好改吃宇治綠茶雪糕北海道紅豆窩夫。


綠茶雪糕香滑,紅豆清甜,窩夫蛋味十足。吃著吃著,完全忘記了自己已經很飽。離開的時候,差點走不動呢。


大胃王價 HK$457。多謝千平哥!

2015年8月19日星期三

<韓國淋巴 Hydro Bed> 分享會 ~ Livenwell Health Spa


上星期,豬豬和一眾美女 Bloggers 出席了 Livenwell Health Spa 活泉經絡美療養生館的 <韓國淋巴 Hydro Bed> 分享會。





大會請來美男司儀 Jacky 為大家介紹最新推出的 <韓國淋巴 Hydro Bed> 療程。療程利用 Aquabed Suanae Premium 水力按摩床,幫助疏通淋巴、加速血液遁環、排毒及去除水腫。



為了方便大家了解 Aquabed Suanae Premium 水力按摩床的功效,大會特意把 Aquabed Suanae Premium 水力按摩床的真身搬到分享會現場。



從外表看,Aquabed Suanae Premium 水力按摩床和一般的療程床相差不遠,只是稍為寬闊。其實水力按摩床的內部注滿了水,床面是水囊的外側。用力往水囊按下去,像是按在水球上的感覺一樣。





因為有水囊隔著,使用者無需濕身就可以利用水力按摩,溫柔地放鬆您每一吋肌肉、疏通淋巴及消除壓力。此外,躺在水床上有衝浪的效果,水柱游走於全身的穴位和淋巴,直接對準肌肉按摩。水床還可以調節水溫,加速血液遁環有肋排毒去水腫及燒脂瘦身。



Blogger Elise 即場親身試用 Aquabed Suanae Premium 水力按摩床,療程途中接受訪問,分享試用感受。



在 Elise 試用之際,各參加者就轉為享用大會提供的美點。





這杯精美的香橙果凍最吸引豬豬。



療程途中技師也會詢問 Elise 的情況,看看是否需要調節温度或水力。





原來 Aquabed Suanae Premium 水力按摩床可要因應使用者的身高作調節,透過水動韻律提供貼心的水力按摩。





水力按摩後,配合 <神農磁穴去頭風> 療程,有助舒緩頭痛,緩解壓力和疲勞。<神農磁穴去頭風> 療程利用磁穴棒刺激頭部不同位置的穴位,能夠通經活絡,運行氣血。





Blogger ~ Wing 也被豬豬推薦作 <神農磁穴去頭風> 療程的示範。



而當天的所有參加者,稍後也會試做 <韓國淋巴 Hydro Bed> 療程一次。豬豬試做後會再和大家分享試用感受。



Livenwell Health Spa 活泉經絡美療養生館 - 無痛通淋巴專門店
地址:香港銅鑼灣駱克道492號順禧銅鑼灣中心17樓全層
電話:2395-2988 / 2395-2858
Whatsapp 查詢:6598-5900
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2015年8月12日星期三

王牌點心 雪山叉燒包 ~ 添好運


添好運北角分店開張超過兩年,豬豬和家人久不久也會來品嚐。 雖然他供應的點心款式不多,但是勝在任何時間也可以在這裏飲茶吃點心,不用到擠擁的酒樓和大家爭位。


這裏的王牌點心是雪山叉燒包。一客三件,叉燒肥瘦各半,鬆軟美味。


懷舊風味鮮竹卷。腐皮超級好吃呢!


黑糖古法馬拉糕,又香又甜 ~ 正!


細細碗的鳳爪排骨飯,一盅兩件冇甩拖。


香甜桂花糕,略嫌不夠自家製的好吃。還有進步的空間。


喜帖街上的川菜 ~ 四合院


豬豬本身不好辣,但是男友卻對辣味情有獨鍾,於是只好找機會陪他吃川菜。

這天我們來到從前的喜帖街,重建後事過境遷,還開了不少新的食肆。主打川菜的四合院就是其中的一間。


四合院屬於中國北方的一種特色建築。聽到四合院這個名稱,自然就想起懷舊兩個字了。


不過這間位於灣仔的小店卻走起創新路線。無論是裝修還是菜式,也跟傳統的川菜有點分別。


牆壁上這個裝飾用的門柄,每個的造型也不盡相同,很是有趣。


因為害怕食物會過辣,於是先點冰凍的飲料。這杯蜜柚冰茶和一般的柚子蜜沒有太大的分別,只是多加了幾片薄荷葉。

本來我們想點爽脆的豬耳朵,可惜已經沽清,於是只好轉吃另外兩款頭盤 ~ 拍黃瓜和涼拌木耳。


充滿蒜蓉粒的拍黃瓜和豬豬平日所做的涼拌小青瓜有很大的分別。據男友所理解,這些黃瓜比較我平日所用的小青瓜 size 大很多,因此口感也不同。 好吃是當然的了,不然我們也不會外出覓食呢!


涼拌木耳相比下就沒有拍黃瓜般好吃,不過麻辣味香濃,也挽回不少分數。


糖醋里脊肉質非常嫩滑,沾上粉油炸起來再回鑊,加上酸甜醬汁,上碟後再灑上芝麻,色香味俱全。


這晚味道最辣,但是吃得最過癮的一道菜 ~ 青椒土豆絲。簡單如青椒和土豆,切絲後配上乾辣椒和花生粒清炒,就能夠做出這道醒胃的伴酒菜式。


不得不提全晚最合豬豬口味的一道菜 ~ 番茄牛腩湯。看下去像是西式的牛尾湯,但是卻配上中國芹菜和芫荽。


牛腩煲得又香又鬆軟,酸酸甜甜的番茄味和中國芹菜竟然是天作之合。


因為這湯完全不帶辣味,於是豬豬差不多把整鍋全喝掉呢。Yummy Yummy ~

2015年8月7日星期五

八色皇朝小籠包 ~ 樂天皇朝



四月的時候,豬豬和飯聚集團一班食友到過江龍樂天皇朝嘗試他的美食。


在門外看到很大的一張巨型 Menu。


因為食物的份量不大,我們差不多吃盡整張 Menu 的菜式。(註:  建議二至四人來進食,食物的份量就比較合比例了。)


大部份的菜色也在水準之上,在這裏就不逐一介紹了。


特別值得一提的就是圖中這款皇朝小籠包。


八種顏色的小籠包分別是八種不同的味道。食店還附上印刷精美的彩色紙條作為食用指引。


而豬豬吃的這件黑松露小籠包,外表漆黑得害我當初還誤以為是墨魚汁小籠包。


可惜豬豬完全沒有吃到黑松露的味道。如果閉上雙眼來進食的話,一定會認定這是原味小籠包呢。