2015年8月7日星期五

All Day Breakfast ~ The Pudding Nouveau


早兩星期,豬豬相約了友人到大坑吃 All Day Breakfast。


雖然已經是下午六時,但是站在店門外排隊的人還是不少。


這店的面積其實不大,大概可以容納10至12個客人左右,因此桌子與桌子之間的距離非常狹窄,入座的時候要非常小心才不會碰到隔鄰的客人。

我們各自點了一個 Main Set,而每個 Main Set 也包括一杯普通咖啡或茶。如果希望選擇其他飲品或特色咖啡就要補差額了。


豬豬點的這杯士多啤梨奶昔,香滑冰凍,還有濃濃的士多啤梨香味。最欣賞他香滑而不過甜,喝一大杯也沒有罪疚感。


奶昔的中央還藏有雪糕,飲與食也並存,滿足了我愛咬雪糕的習慣。

豬豬點的 Main Set 是 Smoked Salmon Egg Benedict  煙三文魚班尼迪克蛋,既傳統又創新。在法式麵包上鋪上煙三文魚片,再加上班尼迪克蛋,最後淋上芝士汁。這個配搭,竟然出奇地好味道,瞬間就被豬豬殲滅了。


友人點的 Duck N Waffle 法式油浸鴨腿配窩夫,驟眼看下去配搭有點奇怪,炸得脆脆的鴨腿肉竟然配上甜味的窩夫?  不過豬豬品嘗過一口脆脆的鴨腿肉的確非常鬆脆,而且鴨味也香濃。


細問之下才知道,原來碟中的糖漿不是用來點窩夫的,而是用來點鴨腿肉的。那時候我們才明白,這道菜原來是甜吃的。哈哈 ~

意猶未盡嗎?這樣就來一客 Summer Delight French Toasty Parfait 仲夏香芒法式多士芭菲吧。 芒果雪糕配上新鮮芒果、藍莓及帶有酒味的啫喱粒。雖然窩夫桶不夠脆,啫喱粒的酒味又過分濃烈,不過芒果雪糕的味道就非常不錯,為整個甜品爭回了不少分數。


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