清新健康之選 ~ 越裸 Le Pho

上星期，豬豬相約了很久沒有碰面的朋友到擺花街吃越南菜。因為豬豬在減肥期間，選擇的食物有一定限制。太肥膩和熱量太高的食物也要放棄。清淡的越南菜就比較合適了。

這裏的食物選擇不多，菜單亦非常簡潔。我們各自點了自己所選的食物。

因為不能飲用帶有糖份的飲品，於是選擇了新鮮青檸梳打。喝下去清涼，精神為之一振。

生牛肉清湯金邊粉，選用美國精選雪花牛肉，但脂肪份量不算多，牛肉味道濃郁非常嫩滑。

採用的是新鮮金邊粉，熱量比河粉底，爽滑彈牙。配上大量芽菜和香葉，確實是健康有營之選。

豬豬另外加點了一客迷你黑武士越南三文治。木炭法國麵包，外表雖然漆黑一片，但是味道卻和一般的法包無疑，香軟有趙口。

燒豬頸肉、越南香腸、肝肉醬和酸菜的配搭，剛好中和了肉類的油膩感。好吃得想再多點一客呢。