2012年4月30日星期一

beautylife.hk 迎新 editors 活動 ~ 親手製作芒果芝士蛋糕



早陣子豬豬次參加了 beautylife.hk 迎新 editors 活動。過去的 editors gathering 真的很悶所以豬豬間中也不會參加,但是這次卻是有史以來最有趣的 beautylife.hk editors gathering。各位參加者對於這次的製作蛋糕活動,也抱著新奇新鮮的期望。


活動在位於荔枝角的 MY DREAM CAKE 舉行,由他們的蛋糕導師教授大家如何製作芒果芝士蛋糕。


其實這個蛋糕屬於最簡單易做的一種,豬豬過去自學做餅時,也曾經做過一次,而且還要比這個複雜和高難度呢。因此這次參加,純粹和大家一起輕鬆玩樂。


詳細的製作方法,不在這裡重複了。大家看圖識字好了。



雪凍後的的芒果芝士蛋糕,師父替大家以火槍退模。


這就是豬豬的簡單製成品。豬豬選擇不在餅面㘉朱古力花,一來是因為自己畫花很醜,二來是不喜歡把朱古力和芒果味混在一起。


因為不是立即回家,而蛋糕雪得不太夠凍,凝固還不夠。於是老師就幫豬豬的蛋糕包上了塑膠帶,幫助定形不走樣。


師父也為大家示範如何在蛋糕面㘉朱古力花。


還有其它同學們的製成品。


值得一提的,就是『三大猛男』之一的 Anthony 所製作的『金錢掛帥』蛋糕,非常成功,即場被大家瓜分分吃了。


正在減肥中的豬豬當然一口也沒有吃蛋糕帶回家後,就交給家人替我 KO 了。緊記美食要和大家分享,『獨食易肥』呀!


店舖網址

沒有留言: